NEWS20121211

Post date: Dec 12, 2012 1:04:18 AM

ガチあま！ 山手商店街連合会から、村上商店の黒豆大福が603票獲得して銅賞に輝きました。

12/9sun@横浜文化体育館、大日本プロレス横浜大会会場にて「ガチあま！」の表彰式を開催しました。

投票期間は6月4日から9月30日で、17,103票もの有効投票総数が集まった。

金賞は、1,399票を獲得した、御菓子司 創業60余年の横浜紅谷(金沢区 富岡商和会)の「豆大福」。

砂糖と塩をバランスよく加えて練った小豆こしあんと、食感と味にアクセントを加える赤エンドウ豆を、米から蒸してつきあげる餅でつつんだ一品。

銀賞

宇治の高級抹茶と上質な卵「寿雀卵」を使った「結葉菜の抹茶プリン」(栄区 新大船商店街「Vegetable kitchen 菜」)、

横浜市民の花であるバラを使ったオリジナルのプリン「ハマプリン」(戸塚区 戸塚宿ほのぼの商和会「ChinaTable 花木蘭(ファムーラン)」)

一口サイズのスイートポテト「スモールポテトパイ」(金沢区 西柴ショッピングセンター「シャーロン」)

銅賞

「黒豆大福」（山元町二丁目商店会、村上商店)

「酵母 あんどーなっつ」

「ミニボストン」(浜志゛まん)ほか、2商品。